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@vanilla black （アットバニラブラック）
@vanilla black（アットバニラブラック）
“最高級バニラビーンズ"を使った薫り高い@vanilla blackをぜひお試しください。
＠vanillaの生地にココアパウダーをふんだんに使用したパンが＠vanilla black。
大人の為の贅沢な漆黒のデザートパンです。
最高級ブラックカカオと芳醇なバターがパンの中で出会いました
究極のデザートパン@バニラにブラックカカオを加えたらまるでフォンダンショコラのようなパンができあがりました。
最高級バニラの芳醇な香りとアーモンドスライス、マロングラッセ、オレンジピールやクーベルチュールチョコレート等の贅沢な具材、そしてココアを 混ぜ込んだ生クリームベースの生地が織りなす濃厚な味わいは、＠vanillaとはまた違った大人の味わい。そのしっとりした食感をケーキ感覚でお楽しみいただけます。
(※＠vanillaよりも生地が締まった仕上がりとなっております)
ひとつひとつのパンを大切に作っています
通常、生地に具材を練りこんだパンは、大量の生地に一度に具を混ぜてそれを分割します。
その場合、ひとつのパンに入る具が均等にならないため味が個体によってばらばらになってしまいます。
ルセットでは完璧なまでに計算された同じ味のパンを作るためにひとつひとつのパンに対して全種の具材をすべて手作業で計量しています。こうした通常では考えられない手間をかけ丁寧に作り上げることによってのみ本物のパンは私たちの求める味を発現させてくれます。
お召し上がり方
そのままスライスして、贅沢な具材と濃厚な生地とのコントラストをお楽しみください。届いたその日はそのままお召し上がりください。素材がなじんだ本来の味がお楽しみいただけます。その後は厚く３〜４cm幅にスライスしてトーストいただきますと、より芳醇な香りと食感が引き立ちます。表面はカリッと、中はもっちり、香りが引き立ちまた違った美味しさに出あえます。お好みで生クリームを添えてお召し上がりいただくのもおすすめです。
【原材料】国産小麦、発酵バター、自然卵、サトウキビ粗糖、ジャージー乳、マロングラッセ、クーベルチュールチョコレート、ココア、ミネラルウォーター、天然酵母、アーモンド、ジャージー生クリーム、オレンジピール、グルコースシロップ、ラム酒、伝統海塩、バニラビーンズ
※クーベルチュールチョコレートにはバニラ香料が含まれております。
【内容量】@vanilla black× 1本
【消費期限】製造日から5日間（夏季＜7月〜9月＞は4日間）
【配送】ヤマト運輸宅急便（常温）
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。消費期限に関わらずお早めにお召上がり下さい。
★ 9月24日（日）発送分 現在販売中！ ★
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発送日に出荷をいたします。商品のお届けは【発送日の翌日以降】となります。（目安：本州は翌日、本州以外は翌々日です）
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@vanilla black （アットバニラブラック）
| 価格 : 5,534円（税込 5,976円） |
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ガトーショコラのような贅沢な口どけが特徴です。色合いもシックな大人のブラック。
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生クリームとベリー系ジャムの組み合わせもよくあう@vanilla black。
