「あっぷるぱい考太郎」は海岸からほど近い(海から100mしか離れていません。)坂ノ下エリアに位置します。
この場所は古都鎌倉の中でももっとも古くからあるエリアで、昔の古き良き鎌倉の路地風情が残っています。
ドラマ「最後から二番目の恋」のロケ地でもあります。
この地で鎌倉発祥の日本独自に進化したアップルパイの創作を日々行っています。
青森県産の生りんごを使用
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青森県産の生りんご(季節によって変わります)を使用し、店内で時間をかけて煮込んでおります。果肉感溢れるジューシーな味わいが特徴です。
◆カスタードクリームのアップルパイ
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甘く柔らかく煮詰めたりんごにカスタードクリームをたっぷりつめこんでパイ生地にとじこめました。
大人からお子さままで楽しんでいただける優しい味。考太郎自慢のアップルパイです。
◆クラシックアップルパイ
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自社工房内で生のリンゴから一つずつ丁寧に皮を剝き、シナモンを加えて、鍋で煮たリンゴを使っています。鎌倉にあった老舗ドイツ料理店でも出されていたアップルパイ(ドイツはイギリス、米国と並ぶアップルパイの本場です)。
◆バスクチーズアップルパイ
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濃厚なヨーグルトとゴロゴロとしたりんごがたくさん詰まったフィリングに、甘酸っぱいミックスベリーを合わせた爽やかなアップルパイ。
ブラウンシュガーを使用したコクのあるチーズ生地とリンゴを合わせ、バスク風に仕上げた濃厚な味わいのアップルパイ。 考太郎自慢のアップルパイです。
◆ココナッツアップルパイ
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ココナッツの濃厚な味わいと食感。トッピングにココナッツ。
中のカスタードクリームにはココナッツのリキュールを加えました。
上記4種類のアップルパイを2ピースずつ詰め合わせた、アソートセットでお届けします!
保存方法
ー冷蔵の場合ー
商品は冷蔵でお届けします。
お届け後はすぐに冷蔵庫にて保存ください。
ー冷凍の場合ー
お好みのサイズにカットし、ラップや密閉できるビニール袋にいれて冷凍してください。
お召し上がり方
ー冷凍の場合ー
お召し上がりいただく分だけ冷凍庫から冷蔵庫に移して6〜7時間ゆっくり解凍してお召し上がりください。
160度くらいのオーブンまたはオーブントースターで2〜3分焼いていただくと、出来立ての味がお楽しみいただけます。
recette club会員限定商品
こちらの商品は、recette club会員様限定で販売をさせていただきます。
送料について
こちらの商品は、姉妹店考太郎より直送させていただきます。そのため通常とは異なる送料となっております。
北海道:1,760円、本州:930円、四国:1,070円、九州:1,130円、沖縄:2,140円
(クール冷蔵便)
また、「プレミアムパンケーキMIX」、「パンが冷めないプレート」などの備品は同梱できません。ご一緒にご注文いただいた場合別途送料が発生します。
【原材料】カスタードクリームのアップルパイ:りんご(国産)、小麦粉、卵、砂糖、牛乳、バター、バニラビーンズ、塩
クラシックアップルパイ:りんご(国産)、砂糖、バター、小麦粉、生クリーム、レモン汁、ゼリー(オリゴ糖、砂糖、洋酒/増粘剤(ペクチン、加工デンプン)、酸味料)、卵、シナモン、塩
バスクチーズアップルパイ:りんご(国産)、クリームチーズ、小麦粉、卵、砂糖、バター、生クリーム、塩
ココナッツアップルパイ:りんご(国産)、牛乳、小麦粉、バター、卵、ココナッツ、砂糖、リキュール、バニラビーンズ、塩
※お酒を使用しております
【サイズ】 6号(直径約18cm)・高さ約5cm
【内容量】 <アソートセット内容>
カスタードクリームのアップルパイ×2ピース
クラシックアップルパイ×2ピース
バスクチーズアップルパイ×2ピース
ココナッツアップルパイ×2ピース
計8ピースで1ホール状態でお届けいたします。
【賞味期限】 3日
賞味期限は【冷蔵で3日】となっております。
地域によっては1日でもご不在・再配達となるとお届け当日が賞味期限になってしまう可能性があります。
1度目の配達で確実にお受け取りいただけるよう時間指定を必ずお願いいたします。
ご不在による賞味期限切れなどの理由でのキャンセル・ご返金はできません。
【配送】 ヤマト運輸宅急便(クール冷蔵便)
【保存方法】 要冷蔵